Kleinigkeiten
Currywurst
mit Pommes frites €10,50
Hausgemachte Frikadelle
mit Bratkartoffeln, Biersauce und Spiegelei €14,90
Suppen
Tagessuppe €6,90
Vorspeisen
Brotzeitvariation
Verschiedene Kleinigkeiten mit Brot serviert
Cordon Bleu
Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites und kleinem Salat €19,90
Cordon Bleu
mit Blutwurst und Zwiebeln gefüllt dazu Pommes Frites und kleinem Salat €20,90
Samstag ist Haxentag
Eine große knusprige Schweinshaxe (ab 15:00 Uhr)
auf Biersauce mit Kartoffelkloß und Krautsalat €18,90
Gerne können Sie auch an anderen Tagen unsere Haxen genießen.
Bitte dann 2 Tage im voraus bestellen.
Salate
Kleiner gemischter Salat €4,90
Knackige Blattsalate
in Balsamico-Dressing mit Walnüssen und gebackenem Camembert €15,50
in Hausdressing mit gerösteten Sonnenblumenkernen an Putenbruststreifen €16,50
Fischgerichte
Rotbarschfilet im Bierteig gebacken
mit Pommes Frites und Remoulade €17,90
Fleischlose Gerichte
Käsespätzle
mit Sahne und Bergkäse verfeinert dazu Röstzwiebeln €14,90
Frische Reibekuchen
mit Apfelmus oder Rübenkraut €8,90
Spinatknödel
im Rucolanest mit zerlassener Butter,
Parmesan und Balsamicoglace €15,90
Deftiges
„Himmel un Äd“
angebräunte Blutwurst,
mit Röstzwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Apfelmus €14,90
Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Preiselbeeren,
Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat €27,90
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salat €19,90
Schweineschnitzel „Pfeffer“
mit Pfefferrahmsauce,
Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat €19,90
Rumpsteak
(ca. 220g) mit Kräuterbutter und
Pommes Frites €27,90
Schweinefiletmedaillons
auf Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle €17,90
„Brauhausgrillteller“
mit Rind, Schwein, Pute und knusprigem Bacon,
dazu Pommes Frites und Kräuterbutter €22,90
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
mit Kirschen
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
Gebackene Apfelringe
mit Vanilleeis und Sahne